HERMIA es un bioestimulante líquido de origen biológico que utiliza subproductos de la mosca soldado negra (Hermetia illucens) y que ha sido desarrollada por Infood Protein and Biotechnology SpA, empresa de base científico-tecnológica con sede en Valdivia.
Esta iniciativa tiene un importante vínculo de colaboración en I+D con la Universidad Austral de Chile a través de la ejecución de dos tesis con estudiantes de la Facultad de Ciencias Agrarias y Alimentarias.
Recientemente su proyecto fue seleccionado para ser parte del programa de aceleración de Business Factory Food (BFFood), iniciativa impulsada por la Xunta de Galicia a través del Instituto Galego de Promoción Económica (Igape), Xesgalicia y el Clúster Alimentario de Galicia (Clusaga).
De 16 propuestas que cursaron la fase de incubación, tras el PitchDay celebrado el 2 de julio de este año, el Comité de Evaluación seleccionó a 10 para avanzar a la fase de aceleración, lo que fue ratificado por el Consejo Ejecutivo de la organización española.
Infood Protein fue seleccionada bajo los Retos 4 (Sustentabilidad) y 5 (Desarrollo de nuevos productos), en el marco de su plataforma de bioconversión con mosca soldado negra y su bioestimulante HERMIA.
“Este hito representa el impulso a una tecnología nacida para transformar la agricultura desde la raíz. Nuestro producto ganador, HERMIA, toma la bioconversión a través de la Hermetia illucens para convertirla en una plataforma bioestimulante real, funcional y regenerativa”, señaló Neudo Buelvas, cofundador de Infood Protein.
HERMIA
Esta nueva generación de bioestimulantes transforma subproductos agrícolas en metabolitos de alta calidad, ofreciendo soluciones biológicas directas y eficientes para potenciar el suelo, la raíz y la planta.
Buelvas señala que “se trata también del resultado de años de insistencia, datos e investigación aplicados para construir el futuro agroalimentario”.
“Para nosotros, la aceleración significa abrir nuevas puertas. Es la oportunidad de consolidar alianzas, validar a mayor escala y conectar con un ecosistema que comparte nuestro propósito de sostenibilidad y evolución”, agrega.
