En la Alameda del Campus Isla Teja fueron recibidos este jueves 5 de marzo, los integrantes de la promoción 2026 de las carreras de Ingeniería en Alimentos y Agronomía.
La Decana, Dra. Carolina Lizana, junto a los Directores de ambas Escuelas, Dra. Silvana Bravo y Dr. Ociel Muñoz y el Encargado de Difusión de Carreras, Osvaldo Montenegro, los esperaron en el acceso principal de la Universidad, en el marco de la bienvenida institucional.
Luego se trasladaron hasta el patio de la Facultad de Ciencias Agrarias y Alimentarias, donde participaron en actividades recreativas organizadas por la Encargada del Laboratorio de Nutrición Animal, Ximena Molina.
La jornada continuó en el Auditorio Ricardo Westermeyer del edificio ICYTAL, lugar en que la Decana, los Directores de Escuela, de Institutos y profesores, dieron la bienvenida formal a las nuevas y nuevos estudiantes.
“Lo que queremos trasmitirles es que ojalá tengan la mejor experiencia en la Universidad Austral de Chile, especialmente en la Facultad de Ciencias Agrarias y Alimentarias, para que puedan desarrollarse. Van a contar con todo nuestro apoyo y lo que esperamos es que ellos sean profesionales de mucho éxito, que sean referentes e impacten el medio como lo han hecho nuestros Alumni hasta ahora”, indicó la Dra. Lizana.
Durante la jornada del viernes 6 de marzo, las y los jóvenes participaron en charlas relacionadas con su incorporación a la vida universitaria a cargo de las Escuelas, el Departamento de Ayuda Estudiantil y el Centro de Salud Universitario, entre otras instancias.
Posteriormente se efectuaron recorridos por el Campus, finalizando con una «choripanada» gracias al aporte de Cecinas Pacel.
Ingeniería en Alimentos
Gabriel Nahuelquín, viene de Puerto Montt y decidió estudiar Ingeniería en Alimentos “porque mi tía estudió lo mismo y desde hace tiempo que me viene hablando de la carrera. Yo por mi cuenta también la investigué y me gusta muchísimo todo lo que es la parte de los alimentos, la importancia que tiene en el mundo y el hecho de poder fortalecer el que las comidas lleguen bien a la mesa de mis seres queridos y de la gente, me parece una muy buena carrera, me gusta mucho”.
Desde Coquimbo llegó hasta Valdivia Katherine Villalobos. “En nutrición había visto harto de la carrera y finalmente me decidí por ésta, porque me gustaba más el campo laboral, el tema de la industria, me gustó y acá estoy”.
Tamara Mansilla es de Puerto Montt y siempre le ha gustado tanto la cocina como la nutrición. “Yo estaba entre estudiar esas dos carreras y encontré ésta que tenía un poco de las dos y eso me motivó”.
“Entré a Ingeniería en Alimentos, realmente tenía muchas cosas que me gustaban de otras cosas que había visto y cuando lo vi dije quiero entrar ahí”, expresó Fernanda Mansilla, quien viene desde Purranque.
Vinculación con el campo
Gabriela Santibáñez también es de Purranque e indicó que “siempre he estado muy vinculada a lo que viene siendo el campo y los animales, en especial por la producción animal”.
Desde San José de la Mariquina Emilia Rivas ingresó a Agronomía. “Mi papá desde chica me dijo que le encantaba esta carrera y la Universidad también, así que espero que me vaya bien”.
En tanto que Giselle Urrea, proveniente de la comuna de Mariquina, señaló que “me gusta el campo, siempre he tenido una relación con el campo y me gusta la carrera y la Universidad”.
“Entré a la carrera de Agronomía ya que desde chiquitito he estado rodeado de áreas verdes y del campo y siempre me ha gustado especializarme en distintas cosas”, destacó Benjamín Rivas, quien es de la comuna de Los Lagos.
