A las 09:00 hrs. del viernes 22 de enero en el Auditórium 4 del Edificio Nahmías (UACh) se inició la “I Conferencia Internacional Anual de Patología Veterinaria y Acuicultura”, con el módulo: Enfermedades del Ganado Bovino.
La bienvenida a la jornada la brindó el Decano de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la UACh, Dr. Néstor Tadich, quien explicó el origen de la actividad, gracias a un convenio firmado entre la UACh y la CL Davis Pathology Foundation.
“El pasado año se firmó un convenio entre la Fundación y la Universidad, el cual tuvo como resultado esta conferencia anual. Además, el convenio implica que esta Facultad, a través de su Instituto de Patología Veterinaria, se transforma en el centro de referencia de la Fundación para Chile y Latinoamérica”, explicó el Decano, quien agradeció también el aporte de la Fundación al Instituto de Patología Veterinaria, el cual incluye material en CD y DVD sobre enfermedades de diversos animales, encontrándose a disposición de las consultas de estudiantes y académicos en dicho Instituto.
La primera exposición estuvo a cargo del Dr. Claus Buergel (Universidad de Florida), quien abordó el tema de la Patología Bovina, tanto en ganado lechero como cárnico.
Prosiguió el Dr. Marcos Muñoz (Universidad de Concepción), con la conferencia titulada “Actualización de Infecciones Intramamarias del Ganado Bovino”, quien enfatizó en que los propios Médicos Veterinarios, ante sospecha de dicha patología, deberían realizar sus muestras de análisis, pues “las muestras contaminadas que llegan a laboratorio están malas en un orden del 40 a 60 por ciento por mal higiene. El Médico Veterinario debe limpiar el pezón de la vaca, especialmente la punta, dejar caer los primeros chorros de leche y luego tomar la muestra; esto asegura un 98 por ciento de eficacia en el diagnóstico del laboratorio”, explicó el académico.
Finalmente, expuso el Dr. Enrique Paredes, del Instituto de Patología Veterinaria de la UACh, quien habló sobre las principales causas de muerte del ganado bovino en el sur de Chile. Respecto a ello, aclaró que la clave para el control de una enfermedad es su correcto diagnóstico. “Un buen diagnóstico siempre es una buena inversión. El problema es el pensar de los ganaderos, quienes ven el diagnóstico como un gasto”, afirmó el Doctor.
En cuanto a las principales enfermedades que sufre el ganado sureño, destacó, entre otras: Coronavirus, Salmonella SP, Carbunco Sintomático, Hemoglobinuria Infecciosa Bovina, Enterotoxemia, Onfalitis, Tuberculosis, Abortos, Leptospira.
Así mismo, informó sobre la importancia de la intoxicación por plantas en el sur de Chile y ejemplificó con el Encino. “Hojas, corteza y la bellota verde del Encino son altamente tóxicas para los bovinos. Cuando los predios tienen Encino, los bovinos jóvenes no deberían pastar en la cercanía, al menos en otoño y verano”.
Con una mesa redonda, donde participaron cerca de un centenar de asistentes, finalizó la primera jornada del encuentro.
Para mañana se espera el módulo de acuicultura, a desarrollarse en el mismo horario y lugar.