El ingeniero agrónomo Álvaro García, quien es gerente de Agrícola El Parque y director de la Asociación Nacional de Productores de Semillas (ANPROS), dictó una charla a estudiantes de Agronomía UACh.
“El objetivo de la charla fue hacer una introducción y un detalle mayor de la producción de semilla de papa en Chile, con todas las particularidades que tiene, agregando situaciones de mercado para ilustrar cuáles son las realidades locales”, indicó García.
Asimismo, indicó que ANPROS tiene como uno de sus objetivos el promover el cultivo y la proyección de los semilleros y la industria semillera en Chile, “eso genera varias iniciativas entre las cuales hay muchas cosas que están en normativa y mantención de estatus sanitario y desafíos desde ese punto de vista”.
Experiencia y visión de futuro
La actividad se llevó a cabo este martes 14 de abril, en el marco de la asignatura PSVE 213-24 “Raíces y Tubérculos”, a cargo de la profesora Carolina Lizana, del Instituto de Producción y Sanidad Vegetal de la Facultad de Ciencias Agrarias y Alimentarias.
La Dra. Lizana destacó la posibilidad que tuvieron las y los estudiantes de comprender la producción del cultivo de la papa desde la experiencia del gerente de Agrícola El Parque, “una compañía especializada en la producción de papas semilla, para consumo e industria, con más de 30 años de trayectoria en la zona sur. Para nosotros era muy relevante poder conocer su visión, tanto desde el ámbito productivo como gremial”.
La académica agregó que la producción de semillas de papa certificadas constituye uno de los factores más importantes para aumentar los rendimientos de este cultivo en nuestro país y, sobre todo, conservar el patrimonio fitosanitario de la macrozona sur.
