Ya comenzó a operar Goût Fresh, servicio administrado por una empresa concesionaria que ofrece una propuesta de alimentación variada y accesible, pensada para acompañar las jornadas de estudio, trabajo y encuentro dentro del campus. La iniciativa se enmarca en las acciones de fortalecimiento de servicios que impulsa la Universidad Austral de Chile en su Sede Puerto Montt, con el objetivo de seguir mejorando las condiciones de uso de los espacios comunes y responder a las necesidades cotidianas de quienes desarrollan actividades en el recinto.
La directora de Administración y Finanzas de la Sede Puerto Montt UACh, Melissa Ovalle, destacó que esta habilitación se enmarca en un proceso más amplio de mejora continua de la infraestructura universitaria.
“Este espacio forma parte del trabajo que estamos realizando para seguir fortaleciendo la infraestructura y los servicios de la Sede. Nuestro objetivo es entregar lugares más cómodos, acogedores y funcionales, que no solo respondan a las necesidades de alimentación, sino que también favorezcan el encuentro, la convivencia y la vida universitaria. Seguiremos avanzando en iniciativas que aporten al bienestar de nuestra comunidad”, señaló.
Por su parte, José Luis Dolarea, gerente de Operaciones de Servicios de Catering y Alimentación Empresarial de la empresa concesionaria, explicó que la propuesta busca diferenciarse por la calidad de sus productos y la experiencia que ofrece a quienes utilizan el servicio.
“Hemos tratado de ir haciendo mejoras para ofrecer un espacio diferente, donde las personas tengan un lugar para estudiar, sentirse acogidas y ser bien atendidas con nuestros productos. Queremos entregar un sello distintivo tanto en la calidad como en nuestro servicio”, comentó.
La oferta contempla una variedad de preparaciones, entre ellas sándwiches en pan ciabatta y opciones con pollo grillé y carne mechada, además de ensaladas, productos de pastelería y alternativas dulces, pensadas para distintos momentos del día.
Goût Fresh atiende de lunes a viernes entre las 7:00 y las 19:00 horas, consolidándose como un nuevo punto de encuentro dentro del Campus Pelluco. El servicio cuenta con distintas modalidades de pago, entre ellas efectivo, tarjetas, transferencia bancaria y la Beca de Alimentación para la Educación Superior (BAES), facilitando el acceso a estudiantes beneficiarios.