Pequeños agricultores del PDTI de Río Bueno participaron en una jornada de capacitación que inició con una charla técnica sobre manejo de frutales menores y cómo potenciar estos cultivos, dictada por la Dra. Pamela Artacho.
La académica del Instituto de Producción y Sanidad Vegetal de la Facultad de Ciencias Agrarias y Alimentarias de la Universidad Austral de Chile, expuso antecedentes generales de la fruticultura, tanto a nivel nacional como en la Región de Los Ríos y los sistemas de producción frutícola.
También abordó la clasificación de los frutales y su ciclo de vida, es decir el ciclo anual de crecimiento y desarrollo, además de manejos y tecnologías para abordar condiciones adversas de nuestra zona, como correcciones de pH con materiales encalantes, alta fijación de fósforo, heladas tardías, lluvias en cosecha, entre otros aspectos.
Actividades en terreno
Posteriormente se realizó una visita al huerto demostrativo de Aristotelia chilensis o maqui, el cual pertenece a un ensayo de plantas seleccionadas y propagadas por el vivero Plangen en CIC Los Ríos.
En este ensayo la coordinadora principal, Dra. Pamela Artacho, junto a su asistente de investigación administrativa, Ingeniera Agrónoma Paulina Fernández, están llevando a cabo manejos bajo el proyecto FIA «Tecnologías modernas de manejo en pre y post cosecha en huertos de maqui para optimizar el volumen y la calidad de la fruta acorde a los requerimientos de la agroindustria».
El recorrido continuó en el «Patio de frutales con enfoque en adaptación al cambio climático» donde las y los integrantes del PDTI de Río Bueno, pudieron reconocer distintas especies frutales como almendros, castaños, ciruelos y membrilleros.
Finalmente realizaron una poda de producción en frambuesas remontantes y no remontantes, donde las y los asistentes pusieron en práctica lo aprendido.