Pequeños(as) productores y productoras de ovinos de la Región de Los Ríos recibieron un «Botiquín Ovino» como parte de las actividades del Proyecto Ciencia-Empresa VCE90011: “Desarrollo de innovación y adopción de tecnologías para generar capital social en la cadena de valor de la carne ovina de la Región de Los Ríos”.
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Esta iniciativa es financiada con recursos de la provisión FIC del Gobierno Regional de Los Ríos y ejecutada por el Instituto de Producción Animal de la Facultad de Ciencias Agrarias y Alimentarias de la Universidad Austral de Chile.
El viernes 7 de agosto se efectuó la entrega de este botiquín en la Estación de Innovación Colaborativa de Máfil y en el salón de reuniones de la Agencia de Área de INDAP en Lanco, tomando las precauciones sanitarias en el actual contexto de pandemia que vive el país y el mundo.
En ese contexto, la Directora del proyecto, Dra. Silvana Bravo, docente del IPA, explicó que el objetivo de este conjunto de insumos veterinarios es apoyar el desarrollo de un protocolo de producción de corderos, que contemple entre sus actividades establecer un calendario sanitario uniforme para los rebaños ovinos de las agrupaciones beneficiarias del proyecto.
La académica formalizó la entrega del material a las directivas de la Agrupaciones Ovinas de Máfil y Lanco, recalcando que la idea es “dar a conocer características diferenciadoras de la producción ovina de estas comunas, estableciendo manejos que favorezcan la salud de sus ovinos y la inocuidad de la carne también”.
Destacó que “existen ciertos manejos claves durante el año que están directamente relacionados con la producción de carne, este botiquín beneficiará a aquellos productores que no contaban con los recursos para hacer estos manejos, y que ahora sí lo harán a través de su agrupación, permitiendo también fortalecer el trabajo colaborativo de las agrupaciones ovinas”.
Productores y productoras
La señora Laura Santana, presidenta de la Agrupación Ovina de Máfil, que cuenta con 16 socios, señaló que este material “es algo sumamente esencial, pues son productos que tenemos que adquirirlos en forma individual y son de alto costo, por lo tanto, que este proyecto nos estregue este botiquín para nosotros es un regalo”.
En tanto, la señora Oridia Albornoz, secretaria de la misma agrupación, expresó que este aporte es muy necesario “porque la sanidad de nuestros corderos es importante para todos los socios, es un poco complicado poder tener todos estos productos y estamos muy agradecidos de poder tener este botiquín en beneficio de todos nuestros socios de la agrupación”.
Don Juan Castillo, presidente del Comité Ovino de Lanco, integrado por 14 socios, indicó que este botiquín “servirá a los productores del comité para poder mantener las ovejas en buena forma en el tema sanitario”.
Por último, la señora Lorena Lagos, secretaria de mencionada entidad, dijo que estos recursos son muy relevantes “para cuidar y proteger nuestro plantel ovino, nos ayudará al manejo sanitario de nuestras ovejas para tener un buen futuro para la venta de nuestros corderos”.
Junto con el botiquín, que tiene un costo total de $1.029.866, se proporcionó un manual de campo con instrucciones (Vademécum) para cada productor de las agrupaciones beneficiarias, para que todos usen adecuadamente los insumos que contiene el botiquín, facilitando el aprendizaje del tipo de producto a utilizar en cada manejo ovino y sus respectivas dosis.
