El profesor del Instituto de Bioquímica UACh (Facultad de Ciencias), Dr. Alejandro Yáñez, se encuentra participando en el proyecto «Desarrollo y Producción de Vacuna Oral y Fármaco Inocuo contra Piscirickettsia salmonis«. La investigación tiene por finalidad disminuir pérdidas sanitarias y mortalidades que produce esta enfermedad, principalmente, en los salmones y truchas.
El proyecto es desarrollado por un equipo multidisciplinario de investigadores de la Universidad Austral de Chile. Los profesionales que participan pertenecen a diferentes áreas de la ciencia, como la bioquímica, biología celular, biología molecular, patología e ingeniería.
Este proyecto, apoyado inicialmente por el Nodo de Biotecnología Acuícola, propone la creación de una vacuna oral y un fármaco inocuo Las Vacunas orales y los fármacos inocuos son aquellas sustancias aplicadas para combatir o prevenir enfermedades y que no presentan contraindicaciones y/o efectos colaterales en los individuos o en el entorno. que combatirán la bacteria Pickettsial salmonis. Esta enfermedad ha causado una mortalidad cercana al 40% en las zonas productivas. La creación de ambas permitirán la disminución de la tasa de mortalidad producido por la bacteria; otro objetivo del proyecto es que las soluciones puedan ser producidas en los alimentos de los peces, para poder protegerlos.
El Síndrome Rickettsial del salmón es una de las enfermedades más perjudiciales para la producción acuícola. En nuestro país afecta a salmones y truchas ocasionando millonarias pérdidas que pueden superar el 30% de mortalidad en poblaciones de cultivo.
El viernes, 06 de agosto, se realizó la presentación del estado de avance del proyecto «Desarrollo y Producción de Vacuna Oral y Fármaco Inocuo contra Piscirickettsia salmonis«. En la ocasión se hicieron presentes el equipo investigador, y las empresas acuícolas asociadas.