El tema del turismo rural muestra para nosotros como país nuestra vida más íntima, y es muy interesante que este espacio más íntimo sea mostrado con la delicadeza, calidez y sencillez de las mujeres que viven en sectores rurales. Esto hace que el rol de la mujer tome más relevancia dentro de la sociedad rural», sostuvo la Prof. Cristina Torres, Directora de Asuntos Estudiantiles de la Universidad Austral de Chile, quien en representación del Rector de esta casa de estudios superiores, Prof. Carlos Amtmann, participó en la ceremonia de apertura del «Primer Encuentro de Mujeres Emprendedoras en Turismo Rural», actividad que se efectuó en la Sala
Paraninfo UACh (Campus Isla Teja).
La Prof. Cristina Torres destacó el gran esfuerzo de las mujeres emprendedoras que actualmente desarrollan proyectos de turismo rural, en los cuales es necesario potenciar la asociatividad, agregando que este tipo de iniciativas fortalecen nuestra identidad como país.
Por otro parte, la Directora Regional de la Fundación PRODEMU, Pamela Soto Cárdenas, mencionó durante su intervención el hecho de que las mujeres emprendedoras de sectores rurales deben enfrentarse a muchos obstáculos ocasionados por las diferencias de género.
La Directora Regional de la Fundación PRODEMU explicó además que gracias a estas empresas de turismo rural las mujeres incorporan mayor cantidad de recursos a su núcleo familiar, obteniendo de este modo una mayor autonomía.
Cabe consignar que este encuentro, organizado por el Instituto de Turismo UACh (Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas) y patrocinado por la Fundación para la Innovación Agraria (FIA) del Ministerio de Agricultura, se extenderá hasta mañana (viernes 17 de enero).
Destacan en la jornada de mañana la exposición del informe del Tercer Congreso Mundial de Mujeres Rurales denominado «Situación de la mujer rural en el mundo», que estará a cargo de la Norma Mansilla, Coordinadora del Primer Encuentro de Mujeres Emprendedoras en Turismo Rural (Universidad Austral de Chile), y que se efectuará a las 9.00 horas en la Sala Paraninfo UACh (Campus Isla Teja), lugar en el que también se realizará posteriormente a las 9.30 horas la ponencia «Mujer, turismo y medio ambiente en Europa» que será dictada por la Prof. Ana García, de la Escuela
de Turismo de la Universidad de Oviedo (Asturias, España).
En forma paralela se están exhibiendo proyectos, emprendimientos y productos presentados por las distintas organizaciones participantes en el evento, las cuales muestran material de difusión, fotografías, catálogos y productos típicos.
Finalmente cabe destacar que esta iniciativa forma parte de los «Cursos de Verano 2003» organizados por la Dirección de Extensión UACh, está dirigida a mujeres emprendedoras que administran proyectos de turismo rural, y participan variados expositores tanto del ámbito público como del privado, al tiempo que algunas mujeres exitosas relatan su experiencia en negocios de agroturismo.
Mayores informaciones: Cecilia Gutiérrez y Norma Mansilla; Fonos: (63) 293313-211158; E-mail: turismo@uach.cl / ceciliagutierrez@uach.cl / nemansilla@uach.cl