Con la participación de académicos (as) y funcionarios de la Facultad de Ciencias Agrarias y Alimentarias de la Universidad Austral de Chile se desarrolló una actividad de trasferencia tecnológica en la Estación Experimental Agropecuaria Austral (EEAA).
El taller fue impartido para extensionistas de INDAP Los Ríos y estuvo enfocado primeramente en el potencial productivo y factores que afectan el rendimiento de las papas, charla a cargo del Dr. Patricio Sandaña, académico del Instituto de Producción y Sanidad Vegetal de la UACh.
Posteriormente, se les explicó el uso de minitubérculos, sus ventajas y métodos de producción, realizando además una demostración en campo de su plantación a cargo del sr. Eusebio Miranda.
El evento se realizó en el marco del proyecto FIC “Plus: Papas de Colores Nutritivas y Saludables”, que lidera la Dra. Anita Behn, académica IPSV. Esta iniciativa es financiada por el Fondo de Innovación para la Competitividad (FIC) del Gobierno Regional de Los Ríos y su Consejo Regional y ejecutado por la Facultad de Ciencias Agrarias y Alimentarias y la Facultad de Medicina de la Universidad Austral de Chile.
La Dra. Behn señaló la gran receptibilidad por parte de los extensionistas de aprender y preguntar, así como compartir sus vastas experiencias en el rubro: “Es importantísimo que los agricultores de la AFC sean acompañados en el desafío de cultivar los primeros minitubérculos libres de virus de las papas PLUS”, aclaró.
