Estudiantes de Agronomía de la Universidad Austral de Chile efectuaron su tradicional gira al centro norte del país, retomando esta actividad de manera presencial tras la pandemia como parte de su plan de estudios.
Se trata de 50 estudiantes de los últimos años de la carrera, quienes entre el 5 y el 11 de marzo recorrieron diversas zonas de la zona centro norte de Chile, con la finalidad de asociar diferentes sistemas productivos con la condición edafoclimática y social del lugar.
En esta oportunidad, fueron acompañados por el profesor Ing. Agrónomo Jermán Carrasco y por el Dr. Rodrigo Echeverría, Director del Instituto de Economía Agraria de la Facultad de Ciencias Agrarias y Alimentarias.
Entre los(as) estudiantes que asistieron se encuentra Michelle Figueroa Macías, quien indicó que esta gira fue una oportunidad para “estrechar vínculos entre compañeros y contactarnos como casi egresados con la realidad de la industria agroalimentaria; pudimos observar la gran variedad de labores que nuestra carrera puede abarcar, desde la producción misma hasta la investigación, lo cual es súper satisfactorio porque nos abre la oportunidad de poder desenvolvernos en distintas formas dependiendo de las habilidades particulares de cada uno”.
Asimismo, Andreass Fischer Jiménez, de quinto año y quien se encuentra en el plan vinculante con el Magíster en Desarrollo Rural de la UACh, indicó que la gira fue “una oportunidad de conocer la diversidad de lugares, personas y contextos en que los agrónomos tienen dominio, te permite valorar los conocimientos aprendidos en la trayectoria universitaria”.
En tanto que Camila Garcés Sánchez consideró que es una instancia “muy necesaria para conocer en terreno distintas empresas y su rol en el sector agroalimentario. Además, es muy importante que se realice en un sector distinto al que conocemos según nuestra ubicación territorial (…) Nos permite conocer la realidad de aquellos que ya se mueven en el agro, sobre todo en lo personal, viendo el impacto ambiental”.
Destacan lugares visitados
La Facultad de Ciencias Agrarias y Alimentarias agradeció a quienes durante muchos años han apoyado esta actividad, como es el caso de Agroindustrial Valle Arriba SpA. Su gerente de Producción, el Ing. Agrónomo Jorge A. Astudillo Gálvez, señaló que recibir a delegaciones relacionadas con la carrera da la posibilidad de transmitir no solo conceptos técnicos, sino la experiencia de lo que significa desarrollarse como profesional del agro.
“Generando un relato motivacional, que permita a los estudiantes visualizarse trabajando, siendo parte o responsables de equipos productivos, de negocios, de gestión, de investigación, de docencia o donde apunten sus intereses, oportunidades y vocación. Siempre agradezco la posibilidad de generar puentes entre la academia, los estudiantes y la vida laboral, y espero continuar haciéndolo siempre”, recalcó el profesional.
En esta gira 2023 los(as) estudiantes realizaron las siguientes visitas:
- Producción y mejoramiento en arroz / INIA Quilamapu.
- Producción caprina / La Cabresa.
- Gestión de recursos hídricos / Embalse Digua.
- Producción de nueces /Agrícola Seminario.
- Producción de ciruelas y kiwis / Agrícola Solfru
- Producción de aceite de oliva / Agroindustrial Siracusa.
- Viña Viú Manent.
- Producción de higos y procesamiento / Agrícola Doble Valle.
- Producción de paltas y mandarinas / Jorge Schmidt G. y Cía. Ltda.
- Centro Experimental La Palma. Pontificia U. Católica de Valparaíso.
