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Alimentos

Ciencias Sede Puerto Montt Vicerrectoría de Investigación, Desarrollo y Creación Artística
Núcleo INLARVI de la UACh invita a taller internacional que contará con expertas en nutrición de Chile, México, Portugal y España

Por Camila Muñoz González 06/03/2023

El Núcleo Red Multidisciplinaria para el Desarrollo de la Larvicultura Marina de Especies…
Académicos Ciencias
Conforman Consejo de Decanos de universidades que imparten la carrera de Ingeniería en Alimentos en Chile

Por Paola Segovia Tamayo 19/12/2022

Con el propósito de fortalecer aspectos formativos y de posicionamiento de las Carreras de…
Académicos Explora Facultad de Ciencias Agrarias y Alimentarias Multimedia Vinculación con el Medio
Académico explicó aspectos del consumo de alimentos sanos y seguros

Por Paola Segovia Tamayo 25/08/2021

El Dr. Aníbal Concha, académico del Instituto de Ciencia y Tecnología de los Alimentos…
Académicos Admisión Facultad de Ciencias Agrarias y Alimentarias Futuros Alumnos
Invitan a charla sobre domesticación y mejoramiento de cultivos de los alimentos

Por Paola Segovia Tamayo 28/09/2020

“Domesticación y mejoramiento de cultivos: pasado y presente de tus alimentos” es el título de…
Académicos Facultad de Ciencias Agrarias y Alimentarias
Auditores internacionales evaluaron positivamente el trabajo de laboratorio del área de alimentos de la UACh

Por Paola Segovia Tamayo 07/07/2020

Un resultado satisfactorio entregó la nueva auditoría efectuada por la entidad mexicana de acreditación…
Académicos Facultad de Ciencias Agrarias y Alimentarias
Profesora del ICYTAL participó en conversatorio internacional sobre inocuidad y seguridad de los alimentos

Por Paola Segovia Tamayo 08/06/2020

La Dra. Romina Abarca, académica del Instituto de Ciencia y Tecnología de los Alimentos…
Facultad de Ciencias Agrarias y Alimentarias Opinión
Inocuidad de los alimentos en tiempos de cuarentena

Por Paola Segovia Tamayo 26/03/2020

Escrito por la Dra. Romina Abarca académica del Instituto de Ciencia y Tecnología de…