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Elaboran alimentos para abejas melíferas en base a frambuesa y maqui
Las abejas son uno de los insectos más importantes para la producción de alimentos:…
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La importancia de la fortificación de leche con vitamina D
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Proyecto impactará sobre la calidad nutricional de hongos silvestres comestibles
Por Paola Segovia Tamayo 18/03/2022Las setas silvestres comestibles son un recurso natural poco estudiado. Según estimaciones recientes, hay…
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Especialista abordó aspectos del etiquetado nutricional enfocado a mejorar la alimentación
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Desarrollarán alimento bioactivo para las abejas para mejorar su nutrición y disminuir su mortalidad
Por Paola Segovia Tamayo 04/08/2020Las abejas son fundamentales para la producción de alimentos, mediante la polinización que permite…
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Dr. Ociel Muñoz asumió segundo período como Director del ICYTAL
Por Paola Segovia Tamayo 13/11/2019Conciente de los nuevos desafíos que deberá enfrentar el Instituto de Ciencia y Tecnología…