Una interesante Jornada Ciencia Empresa Agroalimentaria se desarrolló en la Facultad de Ciencias Agrarias y Alimentarias de la Universidad Austral de Chile, con la finalidad de dar a conocer la vinculación que se desarrolla en la formación de capital humano, transferencias de tecnologías y conocimientos articulado con el aporte social, medioambiental y económico.
En ese contexto, el Instituto de Ingeniería Agraria y Suelos de esta Facultad, a través del Dr. Dante Pinochet Tejos, invitó a Luz María Benett Manzano, Farm Manager en Agrícola Cran Chile y a Guillermo Ernst Nannig, estudiante de Agronomía de la UACh, para dar a conocer el trabajo efectuado en vinculación entre la empresa y esta casa de estudios.
En ese marco, Luz María Bennet, quien actualmente realiza el Magíster en Ciencias Vegetales de la UACh, presentó aspectos de la importancia de la vinculación con la educación, investigación y empresa local para el desarrollo de la región. Es así que se refirió a la importancia de combinar experiencias académicas con las prácticas en la industria; la colaboración en I+D+I para enfrentar problemas y desafíos de la industria y la formación de talentos prácticas en la empresa.
En tanto, Guillermo Ernst Nannig, quien realiza su memoria de tesis en Cran Chile, tutelada por el Dr. Pinochet, explicó su experiencia en esta empresa, presentando los objetivos de su investigación, así como las oportunidades que brinda esta experiencia. “Se accede a una red de contactos para colaboraciones futuras, capacidad de innovación, compartir experiencias con otros profesionales del área, entre otras”, sostuvo.
La actividad fue moderada por el Dr. Dante Pinochet, quien también dio el paso a preguntas de las personas que asistieron al evento desarrollado el 19 de octubre en el auditorio Decano Ricardo Westermeyer.