La obra impulsada por el Consorcio Lechero como fruto de sus proyectos, reúne el conocimiento y la experiencia de este grupo de profesionales y recoge los trabajos de otros especialistas nacionales e internacionales, sistematizando las distintas respuestas para los productores y profesionales del sector.
Se trata del texto “Suplementación de vacas en pastoreo”, surgido tras el trabajo de especialistas de la Universidad Austral de Chile, Oscar Balocchi y Rubén Pulido, junto a los investigadores de INIA Remehue, Francisco Lanuza y Julián Parga, quienes plantearon la falta de información referida a la suplementación de vacas en pastoreo, la cual pudiese complementarse con los libros de praderas existentes en Chile.
Ver artículo completo en Revista Agrícola versión online: http://www.mediosspa.cl/ee/australosorno/edicion_especial.html?ee=revista_agricola
Páginas 16 y 17.
“Suplementación de vacas lecheras a pastoreo” disponible para ser bajado AQUÍ