Diplomado en Inocuidad de Alimentos Abre Convocatoria

<p align="justify">El <strong>Diplomado en Inocuidad de Alimentos</strong> que dicta el Instituto de Medicina Preventiva Veterinaria de la <strong><a href="http://www.uach.cl">Universidad Austral de Chile</a></strong> (Facultad de Ciencias Veterinarias) abre la convocatoria para los postulantes de este 2009.</p><p align="justify">Los interesados deber&aacute;n contactarse con el Director del Instituto de Medicina Preventiva Veterinaria, Dr. Rafael Tamayo, al email <a href="mailto:rtamayo@uach.cl">rtamayo@uach.cl</a> o al tel&eacute;fono (63) 221221.</p><p align="justify">El diplomado se dicta en tres m&oacute;dulos, el primero de ellos (Microbiolog&iacute;a y Qu&iacute;mica de los Alimentos y Agua) va desde el 23 de marzo al 03 de abril de 2009. El segundo (Alteraci&oacute;n y Preservaci&oacute;n de Alimentos), del 25 de mayo al 05 de junio de 2009. Y el tercero (Programas de Aseguramiento de Calidad y Auditor&iacute;a), del 03 de agosto al 14 de agosto de 2009. </p><p align="justify">El valor de cada m&oacute;dulo es de $360.000, mientras que el valor total del programa es de $1.080.000.- (no incluye los valores de matricula y titulaci&oacute;n). El valor de la matr&iacute;cula es de $120.000 aproximadamente (de acuerdo a los aranceles establecido por la UACh 2009), y el valor de titulaci&oacute;n es de $170.000 aproximadamente (de acuerdo a los aranceles establecido por la UACh 2009).</p><p align="justify"><strong>Orientaci&oacute;n</strong></p><p align="justify">El programa est&aacute; orientado a profesionales del &aacute;rea biol&oacute;gica que participan en el control de calidad sanitaria requeridos en industria, organizaciones de control y laboratorios de ensayos microbiol&oacute;gicos de alimentos. </p>