En el Campus Puerto Montt de la Universidad Austral de Chile realizarán el taller «Diversificación de la Acuicultura: Nuevas especies», actividad organizada por el Instituto de Acuicultura (Facultad de Pesquerías y Oceanografía) y que se efectuará entre el martes 03 y el miércoles 04 de junio.
Este taller tiene como principal objetivo reunir a investigadores nacionales en torno a un tema que ha sido bastante recurrente como es de la diversificación de la acuicultura, además de conocer en qué estado de avance se encuentran las nuevas especies tanto autóctonas como introducidas.
Expondrán en la actividad investigadores pertenecientes a Universidades del país y de los sectores público y privado, y convoca a los principales actores del desarrollo de nuevas especies en la acuicultura, para discutir avances actuales, desafíos futuros y pertinencia del escalamiento industrial en diferentes especies de invertebrados, peces y algas.
Destacará la intervención del experto extranjero, Dr. Manuel Rey, quien es académico de la Universidad de Santiago de Compostela (España). Cabe destacar que su viaje y estadía ha sido financiado a través del Proyecto MECESUP AUS 9908 «Mejoramiento integral de la calidad de la docencia de pregrado en la Universidad Austral de Chile», el cual es dirigido por el Dr. Enzo Crovetto.
La actividad se enmarca en el programa de investigación y extensión del Instituto de Acuicultura, y está dirigido a a estudiantes, académicos e investigadores, empresarios, representantes de Gobierno en sus diferentes áreas asociados al sector acuícola, al sector naval y a todos aquellos que tengan interés en este tema. La entrada es liberada.
Para el martes 03 de junio se tratarán temas como «Políticas y normativas en la diversificación de especies acuícolas en Chile» (Ricardo Norambuena, Jefe Departamento de Acuicultura Subsecretaria de Pesca), «Avances en el cultivo de la corvina y el Robalo» (Alberto Ausburguer, Fundación Chile), «Merluza» (Rodrigo Lewis, Fundación Chile), «Avances en el cultivo de Esturión» (Loreto Hidalgo, Instituto de Fomento Pesquero, IFOP), «Avances en el cultivo del Puye» (Juan Barile, Universidad Católica de Temuco) y «Cultivo del Besugo y del Rodaballo en España» (Manuel Rey, Universidad Santiago de Compostela).
En tanto, para el miércoles 04 de junio se abordarán los tópicos «Avances en el cultivo del Huiro Macrocystis pyrifera» (Renato Westermeier, Decano de la Facultad de Pesquerías y Oceanografía UACh), «Avances en el cultivo de Luga Negra y Luga Roja» (Marcela Avila, IFOP), «Uso de macroalgas para producción de fertilizantes» (Lucía de la Fuente, Universidad de Los Lagos), «Erizo para áreas de manejo» (Viviana Videla, Fundación Chinquihue), «Producción industrial del Erizo» (Luciano Iturbe, Puerto
Sur), «Camarón de Río» (Daniro Saltarini, Fundación Chile), entre otros.
Mayores informaciones: fono: 56-65-277120, e-mail: ipesquer@uach.cl.