Encuentro de Estudiantes de Ciencia y Tecnología de los Alimentos

<p>Bajo el lema &ldquo;El futuro de nuestro Pa&iacute;s y de nuestra Profesi&oacute;n esta en nuestra manos&rdquo;, se realiz&oacute; en Valdivia la s&eacute;ptima reuni&oacute;n del consejo de la Asociaci&oacute;n Nacional de Estudiantes de Ciencia y Tecnolog&iacute;a de los Alimentos (Anecytal), entidad que busca promover y estimular el rol estudiante y futuro profesional.</p><p>Al evento asistieron representantes de las Universidades de la Serena; Pontificia Cat&oacute;lica de Valpara&iacute;so; de Santiago de Chile; de la Tecnol&oacute;gica Metropolitana ; Universidad de Chile ;&nbsp; del B&iacute;o-B&iacute;o;&nbsp; de la Frontera; de la Austral de Chile y de los Lagos.</p><p>La actividad fue organizada por el Centro de Alumnos de la Carrera de Ingenier&iacute;a en Alimentos de la Facultad de Ciencias Agrarias de la <strong><a href="http://www.uach.cl">Universidad Austral de Chile</a></strong>, entre el 17 y 18 de abril.</p><p>Entre las tem&aacute;ticas que se abordaron se encuentran el informe anual Anecytal 2008; el premio social Anecytal; cambio de mando Anecytal 2008 a 2009; plan de trabajo nueva directiva;&nbsp;el XII Congreso Nacional de Estudiantes de Ciencia y Tecnolog&iacute;a en Alimentos, entre otros.</p><p><strong>Directiva 2009 y Agradecimientos</strong></p><p><br />La actual directiva de ANECYTAL, para el periodo 2009-2010 qued&oacute; integrada por:</p><p>&bull;&nbsp;Ivonne Rodr&iacute;guez Dinamarca, Universidad de Santiago de Chile: Presidenta.<br />&bull;&nbsp;Ignacio Subiabre Riveros, Universidad de Los Lagos: Director de Finanzas.<br />&bull;&nbsp;Sebasti&aacute;n Gamboa Gamboa, Universidad Tecnol&oacute;gica Metropolitana: Director&nbsp;&nbsp;&nbsp; Administrativo.<br />&bull;&nbsp;Cristian Gonz&aacute;lez Ca&ntilde;ete, Universidad de La Serena: Director Ejecutivo.<br />&bull;&nbsp;Igor Navarro Medina, Pontificia Universidad Cat&oacute;lica de Valpara&iacute;so: Director de&nbsp; Comunicaciones.</p><p>Cabe destacar,&nbsp; que el Centro de Alumnos de Ingenier&iacute;a en Alimentos de la UACh agradeci&oacute; por su colaboraci&oacute;n y apoyo para la realizaci&oacute;n de este evento, a la Facultad de Ciencias de la UACh; al Instituto de Ciencia y Tecnolog&iacute;a de los Alimentos (Icytal); a la Escuela de Ingenier&iacute;a en Alimentos de la UACh; a la Junaeb y al Casino Nahm&iacute;as.</p>