<p>Doce profesionales del agro de 10 países de Latinoamérica y El Caribe participan en el Primer Curso Internacional "Producción Bovina Sustentable en la Pequeña y Mediana Agricultura", encuentro que comenzó el 06 de noviembre y finalizará el jueves <em>7</em> de diciembre a las 12.00 hrs. en un acto que se llevará a cabo en el Hotel Villa del Río de Valdivia, evento al que asistirán autoridades universitarias de esta casa de estudios superiores. <br /><br />Este encuentro es organizado por la Universidad Austral de Chile junto a la Agencia de Cooperación Internacional de Japón, JICA, y la Agencia Chilena de Cooperación Internacional, AGCI, en el marco del Programa de Capacitación de Terceros Países.<br /><br />Cabe destacar que CENEREMA es el organismo técnico que coordina esta actividad en la que participan académicos de las Facultades de Ciencias Veterinarias y Ciencias Agrarias de la UACh, especialistas del Ministerio de Agricultura, y el experto japonés en trazabilidad y buenas prácticas ganaderas, Mr. Kasuo Suzuki.<br /><br />Durante estas cinco semanas se analizaron aspectos de evaluación y utilización de forrajes, sistemas de producción, alimentación, reproducción, evaluación de la eficiencia de ganado lechero y de carne, gestión y economía de la producción bovina, planificación y evaluación de sistemas de producción bovina y buenas prácticas ganaderas.</p>