Una interesante muestra de productos agroalimentarios de micro y pequeños empresarios agroalimentarios se efectuó el 17 de enero en la Universidad Austral de Chile.
La actividad forma parte de la acciones del proyecto FIC 15-06 “Activación de la innovación y el emprendimiento dinámico en las MyPEs agroalimentarias de la Región de Los Ríos”, “AgroActiva Los Ríos” ejecutado por el Instituto de Economía Agraria de la Universidad Austral de Chile y financiado por el Fondo de Innovación para la Competitividad Regional del Gobierno Regional de Los Ríos.
En la ocasión participaron los productores vinculados a esta iniciativa con el propósito de que los asistentes pudieran evaluar, degustar y adquirir los productos de este grupo de emprendedores.
La Directora de “AgroActiva Los Ríos”, Profesora Beatriz Vera, valoró la participación de los empresarios y su compromiso con el proyecto cuyo objetivo, es mejorar la competitividad, aportar al desarrollo social y económico sustentable mediante mecanismos concretos de vinculación efectivos y escalables, generando dinamismo en las empresas de menor tamaño.
Cabe destacar que en este FIC participan más de 40 empresarios y empresarias de esta región, en un proceso que se inició en diciembre de 2015 y cuya duración es de 20 meses.