En el Club de La Unión (Valdivia) se efectuó la ceremonia de lanzamiento de «Tecno Ava», iniciativa que reunirá a productores y especialistas en alimentos con valor agregado de la región y de otras zonas del país.
La actividad se efectuará entre el 27 y 28 de noviembre en el Hotel Villa del Río, apoyada por Fomento Los Ríos y organizada con aportes de la Consultora Asvid, especializada en gestión de la innovación, y la consultora de sostenibilidad BSD Consulting. Asimismo, cuenta con la colaboración de la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Austral de Chile (UACh).
En la presentación participaron miembros del Comité de Fomento Los Ríos, socios de la Corporación de Desarrollo Productivo, integrantes de la Gobernanza AVA Los Ríos, el Decano de la Facultad de Ciencias Agrarias de la UACh, Dr. Rodrigo Echeverría, y empresarios.
También participaron autoridades regionales encabezadas por el Intendente César Asenjo, quien destacó la importancia de las actividades anunciadas. «Estas iniciativas nos van a permitir impulsar la producción primaria y sobre todo articular los mercados con formalidad, todo esto mejorando la economía local», aseguró.
Por su parte, el Director de Fomento Los Ríos, Carlos Riquelme, destacó que “como AVA Los Ríos estamos terminando nuestro segundo año de implementación y seguimos avanzando en consolidar lo realizado, alineados a la Estrategia de Desarrollo Regional, con el fin de potenciar los alimentos otorgando valor agregado a nuestros productos para generar una mayor productividad regional y diversificar nuestra economía”.
De igual modo, Lidia Vidal, Directora de ASVID, afirmó que “Tecno AVA será un evento de alto nivel para la región, van a estar presentes diversas empresas y productores de la región. Nuestro programa temático incluye a más de 25 conferencistas, entre ellos un premio nacional de ciencias, especialistas desde España, Uruguay y Argentina, y líderes en temas de distintos sectores productivos».
Asimismo, y como una forma de potenciar a la región en torno a los alimentos con valor agregado, se realizará en paralelo el II Foro de Inversión Los Ríos , encuentro que se llevará a cabo desde el 27 al 29 de noviembre de 2018 y que busca atraer inversión privada al territorio, pero también incentivar que los que ya están instalados puedan reinvertir.
Taller de Innovación AVA Los Ríos
Como parte de las acciones del Programa AVA Los Ríos para apoyar la cultura de innovación regional creando valor en los alimentos, este miércoles 7 de noviembre se efectuó el workshop sobre innovación «De la Idea a la práctica: ¿Cómo aplicar las ideas y generar valor agregado en nuestro negocio?”, dictado por Trencadis y ASVID.
Antes de comenzar la actividad el Dr. Rodrigo Echeverría, Presidente de AVA Los Ríos, señaló que como programa es muy relevante contar con la presencia y participación en este tipo de eventos de las personas que trabajan en potenciar la industria alimentaria de la Región de Los Ríos.
Del mismo modo, valoró el apoyo gubernamental hacia el programa que estas iniciativas requieren para que sean un aporte al desarrollo de la región.