Nuevamente el nombre de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad Austral de Chile ha destacado a nivel nacional gracias a la alta calidad alcanzada por sus integrantes en el desarrollo de sus labores académicas. Esta vez, se trata de Evelyn Jara, Bioquímica asociada al Instituto de Farmacología y Morfo fisiología, quien en durante el XXXIII Congreso Anual de la Sociedad de Farmacología de Chile recibió el Premio Prof. Dr. Jorge Mardones Restat, el cual reconoce a un alumno de postgrado que este realizando investigación en el área de la farmacología, ya sea básica-experimental, aplicada o clínica.
Según lo manifestado por la profesional, la postulación a este galardón nació en el marco de sus estudios de Doctorado en Ciencias, llevados a cabo en la UACh y referidos a investigar cómo la “Delfinidina estimula la producción de interleuquina dos y NFAT a través de SOCE”. Trabajo que cuenta con el patrocinio del Dr. Rafael Burgos y que actualmente está en su etapa final.
“La delfinidina es una molécula que constituye parte de los pigmentos a frutas y vegetales lo que se conoce como antocianina. Esta molécula ha sido descrita como antioxidante o anticancerígenas, sin embargo este trabajo por primera vez la describe como estimulante del sistema inmunológico, dando a conocer además el sistema a través del cual actúa”, explicó Jara.
Asimismo, comentó que para esta versión del Congreso se seleccionaron cinco trabajos, los cuales fueron sometidos a un proceso de evaluación que consideró la versión escrita de la investigación y su posterior exposición durante la reunión de la Sociedad. Ambas instancias fueron ponderadas otorgando el premio durante el acto de clausura del Congreso.
“Después de dos años de trabajo en la tesis doctoral, recibir este premio por parte de la Sofarchi es muy gratificante, ya que la investigación se reconoce como importante. Es una satisfacción personal que responde al trabajo realizado y que se extiende a todos aquellos que colaboraron”, expresó Evelyn Jara.
El encuentro se realizó del 16 al 19 de noviembre pasado en la comuna de Olmué, Región de Valparaíso; reunió a socios de Sofarchi, académicos de universidades chilenas y extranjeras, a representantes científicos de la industria farmacéutica y a estudiantes de pre y post grado en torno a la farmacología, ya sea básica-experimental, aplicada o clínica, la docencia en Farmacología y ciencias afines.