Con el propósito de contribuir a acercar empresas a tecnologías que les permitan abordar el desafío de la economía circular, se realizará el próximo 26 de octubre a partir de las 14 horas el “Showroom de Tecnologías para la Economía Circular”.
Esta actividad es gratuita y con un cupo máximo de 100 empresas de la Región de Los Ríos. Se realizará en el Auditorio Ricardo Westermeyer de la Facultad de Ciencias Agrarias y Alimentarias., ubicado el Campus Isla Teja de la Universidad Austral de Chile en Valdivia.
Este showroom de tecnologías con proveedores incluye una exposición de expertos que atiendan los tres desafíos: Eficiencia energética e hídrica, valorización de subproductos y ecopackaging. Asimismo, cada empresa beneficiaria debe seleccionar un desafío que determinará la línea de trabajo para las actividades posteriores.
La actividad organizada y financiada por el proyecto “Difusión de tecnologías que impactan en la circularidad de empresas de alimentos con valor agregado de la Región de Los Ríos”, ejecutado por el Instituto de Ciencia y Tecnología de los Alimentos (ICYTAL) UACh, en conjunto con el Centro de Innovación Colaborativa (CIC) Los Ríos y el Programa Territorial Integrado AVA Los Ríos.
Se trata de una iniciativa financiada a través del Programa de Difusión Tecnológica (PDT) de Fomento Los Ríos, cuyo objetivo principal es contribuir a la transición hacia un modelo productivo circular y sustentable, por medio del uso de tecnologías disponibles para el sector agroalimentario.