Facultad de Ciencias Agrarias y AlimentariasInnovaciónNoticias
Estudio evalúa residuo cervecero como suplemento alimenticio para peces salmónidos
En este contexto se desarrolla el proyecto “Evaluación in vitro de harina de bagazo…
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ICYTAL
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Facultad de Ciencias Agrarias y AlimentariasFacultad de Cs. VeterinariasNoticiasSustentabilidad-ODSVicerrectoría de Investigación, Desarrollo y Creación Artística
Desarrollarán alimento para peces incorporando aditivos extraídos del bagazo de cerveza
Por luis_sanchez 09/09/2024Poner en valor los residuos agroindustriales, incorporando la visión de la economía circular y…
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AcadémicosAdmisiónCienciasFacultad de Ciencias Agrarias y AlimentariasNoticiasVicerrectoría de Investigación, Desarrollo y Creación ArtísticaVinculación con el Medio
¿Qué propiedades saludables tiene el cochayuyo?
Por luis_sanchez 15/05/2024Una de las expositoras fue la Dra. Jara Pérez Jiménez, científica del ICTAN-CSIC de…
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AcadémicosFacultad de Ciencias Agrarias y AlimentariasTerritoriosVicerrectoría de Investigación, Desarrollo y Creación ArtísticaVinculación con el Medio
Proyecto de economía circular realizó gira tecnológica en Los Ríos
Por luis_sanchez 18/03/2024Conocer casos de éxito, proveedores y soluciones tecnológicas asociadas a los tres desafíos…
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AcadémicosFacultad de Ciencias Agrarias y AlimentariasVicerrectoría de Investigación, Desarrollo y Creación Artística
Investigarán antioxidantes del cochayuyo que moderan niveles de glucosa en la sangre
Por luis_sanchez 18/01/2024Esta es la pregunta que el Dr. Javier Parada, Director del Instituto de Ciencia…
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AcadémicosFacultad de Ciencias Agrarias y Alimentarias
Académicos del ICYTAL participaron en Congreso Latinoamericano de Nutrición
Por Paola Segovia Tamayo 03/11/2023Académicos de Instituto de Ciencia y Tecnología de los Alimentos (ICYTAL) de la…
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Facultad de Ciencias Agrarias y AlimentariasTerritoriosVinculación con el Medio
En ICYTAL realizaron curso de capacitación para maestros queseros
Por Paola Segovia Tamayo 31/10/2023El Instituto de Ciencia y Tecnología de los Alimentos (ICYTAL) de la Universidad Austral…
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AcadémicosFacultad de Ciencias Agrarias y AlimentariasSustentabilidad-ODSVinculación con el Medio
Potencian modelo de economía circular en empresas agroalimentarias de la Región de Los Ríos
Por Paola Segovia Tamayo 30/10/2023Con éxito se desarrolló en la Universidad Austral de Chile el Showroom de Tecnologías…
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Facultad de Ciencias Agrarias y AlimentariasSustentabilidad-ODS
Invitan a empresas de la Región de Los Ríos a capacitarse en tecnologías para la economía circular
Por Paola Segovia Tamayo 20/10/2023Con el propósito de contribuir a acercar empresas a tecnologías que les permitan abordar…
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AcadémicosAlumnosFacultad de Ciencias Agrarias y Alimentarias
Realizaron seminario sobre agregación de valor en alimentos
Por Paola Segovia Tamayo 04/10/2023Muy interesados(as) se mostraron los y las estudiantes de Ingeniería en Alimentos y…
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