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Exitosa Jornada Ciencia Empresa Agroalimentaria
Con éxito se desarrolló la primera sesión de la Jornada Ciencia-Empresa Agroalimentaria: Transfiriendo…
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Investigador expuso en prestigioso encuentro internacional de inocuidad alimentaria
Por Paola Segovia Tamayo 04/08/2023El Dr. Aníbal Concha Meyer, académico del Instituto de Ciencia y Tecnología de los…
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Investigadora del área de la ciencia de los alimentos dictó charla en Universidad de Manabí
Por Paola Segovia Tamayo 12/07/2023La Dra. María Cristina Ravanal, académica del Instituto de Ciencia y Tecnología de los…
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Contaminación de alimentos por listeriosis: Un problema presente en el área
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Industria de la sidra y economía circular
Por Paola Segovia Tamayo 19/05/2023La sidra es un producto de gran tradición histórica en los países de…
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Abordaron potencialidades de las macroalgas como fuente de alimentos saludables
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Investigadora del Instituto Tecnológico de Tepic estrecha vínculos de colaboración con el área agroalimentaria
Por Paola Segovia Tamayo 26/04/2023Esta semana llegó a la Universidad Austral de Chile en Valdivia la Dra.…
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Estudiantes de Ingeniería en Alimentos valoraron gira a industrias 2023
Por Paola Segovia Tamayo 04/04/2023Con mucho entusiasmo e interés, estudiantes de último año de Ingeniería en Alimentos de…
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