Las profesoras del área de Fruticultura de la Facultad de Ciencias Agrarias y Alimentarias UACh, Dras. Pamela Artacho y Carolina Contreras asistieron al seminario “Resultados y Proyección del Castaño Marrón en Chile” realizado el jueves 7 de marzo en el Fundo Taitamito en Collipulli.
Este encuentro, que por primera vez se realiza en el país, fue organizado por la empresa PlanetNuts y contó con una alta participación de productores, especialistas y empresarios del rubro, que analizaron las proyecciones y estrategias esenciales para el cultivo de castaños.
La Dra. Artacho señaló que “se realizaron charlas de destacados expositores y se efectuaron visitas a distintos sectores de un huerto de castaños donde se discutieron aspectos de manejo relevantes para la producción de este prometedor cultivo para el sur de Chile”.
Asimismo, las académicas del Instituto de Producción y Sanidad Vegetal agradecieron a la empresa organizadora por la invitación a este importante evento, en que los expertos en el cultivo de castaños compartieron sus experiencias y conocimientos técnicos para afrontar la temporada.
Entre los aspectos que se destacaron en el seminario está el manejo eficiente de este cultivo, un mercado en crecimiento, el costo de producción y la exitosa adaptación del castaño a las condiciones climáticas de la zona sur del país.
