Unos 40 agricultores y agricultoras participantes del Programa PRODESAL de la comuna de Máfil de la Región de Los Ríos visitaron la Unidad Ovina de la Estación Experimental Agropecuaria Austral (EEAA) de la Universidad Austral de Chile.
En la oportunidad conocieron los alcances y objetivos del proyecto Fondecyt Nº 1141043 “Comparación de una pradera de achicoria-plantago versus una pradera permanente, para producción ovina en el sur de Chile: dinámica del crecimiento del forraje, consumo, producción de leche y crecimiento de corderos”, que lidera el profesor Daniel Alomar, Director del Instituto de Producción Animal (IPA) de la Facultad de Ciencias Agrarias de esta casa de estudios.
Los asistentes se interiorizaron del manejo y las investigaciones que se llevan a cabo en producción ovina en esta Facultad. El grupo de visitantes estuvo a cargo del ingeniero agrónomo y exalumno de la UACh, Mauricio Llancavil, encargado del Prodesal Máfil Módulo II.
El profesor Alomar, quien los recibió en terreno, les explicó el manejo del rebaño ovino y les mostró los trabajos desarrollados por esa unidad académica, tendientes a fortalecer los sistemas productivos y potenciar la producción de carne de cordero.
“La presentación se realizó en las parcelas experimentales en las que se desarrolla el proyecto y coincidió con el período en que se están pastoreando con corderos en la fase de engorda final. Esta experiencia concitó la atención de los asistentes, quienes hicieron diversas consultas sobre el tema”, indicó el académico.