Apicultores de la Provincia del Ranco, participaron de una serie de capacitaciones en la Universidad Austral de Chile.
Los apicultores, beneficiarios de INDAP, se contactaron con el Consorcio Apícola S.A, quienes a su vez solicitaron un curso de actualización a la Jefa del Laboratorio de Fitoquímica de la Facultad de Ciencias Agrarias de esta casa de estudios, Prof. Nimia Manquián .
La docente indicó que se trataron temas de calidad de miel y cera, uso en nutrición, salud y cosméticos. Los asistentes participaron de talleres prácticos para conocer técnicas de elaboración de champú, bálsamo, jabón, pastillas de propóleos, entre otros temas.
El taller –que tuvo una duración de 3 jornadas de 8 horas cada una- finalizó con una clase práctica de registro y etiquetado nutricional de miel.