Bajo el lema "Educando y Cultivando buena Salud", comienzan las actividades del proyecto de extensión <strong>"Capacitación para Profesores de colegios Municipales en la Construcción de Huertos Escolares"</strong>, impulsado por la Facultad de Ciencias Agrarias de la <strong><a href="http://wwww.uach.cl">Universidad Austral de Chile</a></strong>.<br /><br />El proyecto está dirigido a profesores de enseñanza básica de establecimientos municipalizados de la comuna de Valdivia y su objetivo es capacitar a los docentes en el diseño y manejo agroecológico de un huerto escolar a pequeña escala<br /><br />La iniciativa es desarrollada en conjunto con la agrupación Núcleo de Ideas para el Desarrollo Ecológico (NIDO) a través del Jardín Agroecológico San Francisco y cuenta con el respaldo del Departamento de Administración de Educación Municipal de Valdivia y de la Secretaría Regional Ministerial de Educación de la Región de los Ríos. <br /><br />La Directora del Proyecto, Dra. Laura Nahuelhual, docente del Instituto de Economía Agraria de la Facultad de Ciencias Agrarias, señaló que el proyecto busca involucrar a 25 profesores, los que desarrollarán actividades que buscan transmitir la importancia de los huertos escolares ecológicos como un medio para alcanzar una educación y alimentación pertinente y de calidad, contribuyendo al uso más sustentable de los recursos.<br /><br />Entre las acciones que contempla el proyecto se encuentra un taller de capacitación que entregará los conocimientos teóricos básicos y capacidades prácticas necesarias para la realización del huerto escolar y una gira a conocer una experiencia en desarrollo en el tema de huertos escolares. Estas actividades se desarrollarán entre Septiembre y Noviembre de 2009.<br /><br />El proyecto se inicia oficialmente el jueves 3 de septiembre a las 17:30 horas en la Dirección de Extensión de la Universidad Austral ubicada en Yungay 800, para lo cuál ya se ha invitado a los profesores inscritos a la fecha.<br /><br />Los Interesados pueden comunicarse al 221235 o 293804 hasta el día 4 de Septiembre. <br /><br />