<p> </p><ul><li><em>Profesionales del agro de 10 países de Latinoamérica y El Caribe participan en este Primer Curso Internacional <strong>"Producción Bovina Sustentable en la Pequeña y Mediana Agricultura",</strong> que se extenderá hasta el 7 de diciembre de 2006.</em></li></ul><p>En el Centro Docente de Salud Animal de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad Austral de Chile, se realizó la ceremonia inaugural de este encuentro que es organizado por esta casa de estudios junto a la Agencia de Cooperación Internacional de Japón, JICA, y la Agencia Chilena de Cooperación Internacional, AGCI, en el marco del Programa de Capacitación de Terceros Países.</p><p>El Decano de la Facultad de Ciencias Veterinarias, Dr. Néstor Tadich, dio la bienvenida a los profesionales Médicos veterinarios, Agrónomos y Zootecnistas de Bolivia, Colombia, Cuba, El Salvador, Guatemala, Honduras, Nicaragua, Panamá, Paraguay y Perú que asisten al curso. "Es muy placentero acogerlos en este rincón del mundo, probablemente muy distinto en lo climático a los países de los cuales ustedes provienen, pero unidos por un idioma común: la especie bovina". Agregó que ésta ha sido parte fundamental de la investigación que la Facultad ha desarrollado en los últimos 52 años en aspectos como reproducción, nutrición, salud y bienestar animal.</p><p>El Dr. Tadich les hizo también una invitación para que conozcan la Universidad y puedan transmitir a sus colegas, en sus respectivos países, las posibilidades de perfeccionamiento que aquí se ofrecen especialmente en el postgrado.</p><p align="center"><strong>Vinculación Internacional</strong></p><p>Por su parte, el Rector de la UACh hizo una breve reflexión acerca de los desafíos que está enfrentando la agricultura nacional y cual es el aporte que realiza Universidad en esta materia, dado los nuevos escenarios comerciales que imponen "mayores exigencias en aspectos de eficiencia, competitividad, calidad y estatus sanitario. En este sentido, Chile ha hecho un trabajo sostenido, responsable y serio para demostrar al resto del mundo que somos un socio confiable, tarea que involucra a todos los sectores: al Estado, al mundo privado, a los productores, académicos e investigadores" (<em>ver discurso en sitios relacionados</em>)</p><p>Señaló que desde su fundación, la UACh ha sido un actor relevante en el desarrollo del sector agropecuario, realizando un efectivo aporte a través de la formación de profesionales y el desarrollo de investigación científica y tecnológica de alto nivel.</p><p>Destacó también el hecho de que Chile se ha planteado el gran objetivo de convertirse en Potencia Agroalimentaria. "Para ello, el Estado ha iniciado uno cambio profundo en la institucionalidad del Ministerio de Agricultura, cuya discusión se inició en esta casa de estudios, en septiembre pasado."</p><p>El Dr. Víctor Cubillos expresó que para enfrentar con éxito estos desafíos es necesario fomentar la asociatividad, destacando "el constante y trascendental apoyo que el Gobierno de Japón ha brindado a la Universidad Austral de Chile, a través de su Agencia de Cooperación Internacional, JICA, en la realización de iniciativas que han aportado al desarrollo ganadero de la zona sur austral del país, especialmente a la pequeña y mediana agricultura. Fruto de este esfuerzo conjunto, fue creado en 1999 el Centro Nacional de Capacitación y Entrenamiento en Reproducción y Manejo Animal, CENEREMA, dependiente de la Facultad de Ciencias Veterinarias y que integran el Ministerio de Agricultura y el Gobierno Regional."</p><p>Agregó que "el éxito obtenido por esta iniciativa ha permitido proyectar su quehacer a través del tiempo y compartir su experiencia con otras naciones latinoamericanas. A través del Programa de Capacitación a Terceros Países, hemos finalizado con excelentes resultados el proyecto de "Reproducción y Manejo de Ganado Bovino" en El Salvador y hemos recibido solicitudes de Nicaragua y Cuba, para efectuar acciones similares."</p><p align="center"><strong>Difusión de nuevo conocimiento</strong></p><p>Por su parte, el representante en Chile de JICA, Mr. Fumio Kawano, saludó a los profesionales extranjeros "que han viajado largas distancias para participar de muchos días de trabajo y de actividades que les permitirá realizar un intercambio de conocimientos técnicos, cultura y amistad. Por otro lado, conviene destacar la relación fraternal y fructífera entre la Universidad Austral de Chile y JICA, que ha permitido realizar esta primera versión de un ciclo de cinco años de cursos internacionales."</p><p>Destacó que "representa una excelente oportunidad para difundir técnicas y conocimientos obtenidos como resultado de la asistencia técnica entregada por Japón a través del proyecto CENEREMA y busca ofrecer las herramientas adecuadas tanto en teorías como en técnicas relacionadas con los nuevos avances en el campo de la producción bovina de leche y carne, lo que sin duda contribuirá al desarrollo técnico y económico del sector."</p><p>CENEREMA es el organismo técnico que coordina esta actividad, la que cuenta con el apoyo de JICA y AGCI. Académicos de las Facultades de Ciencias Veterinarias y Ciencias Agrarias de la UACh, especialistas del Ministerio de Agricultura, y el experto japonés en trazabilidad y buenas prácticas ganaderas, Mr. Kasuo Suzuki, serán los encargados de dictar el curso.</p><p>Durante estas cinco semanas se analizarán aspectos de evaluación y utilización de forrajes, sistemas de producción, alimentación, reproducción, evaluación de la eficiencia de ganado lechero y de carne, gestión y economía de la producción bovina, planificación y evaluación de sistemas de producción bovina y buenas prácticas ganaderas.</p><p>En la inauguración, el Grupo de Cámara de la Universidad Austral de Chile, dirigido por el profesor Hugo Moreno, interpretó el Himno Nacional de Chile, el de Japón y el Himno de la Corporación.</p>