Con el objetivo de mostrar directamente a los productores de la Región la calidad de las tecnologías reproductivas bovinas y ovinas ofrecidas por la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad Austral de Chile, el Centro de Inseminación Artificial, Reproducción y Manejo Animal (CIA/CENEREMA) se encuentra por quinto año consecutivo participando de la exposición agrícola, ganadera, industrial y comercial más importante del centro-sur de nuestro país.
Este 2010, la UACh puso a disposición del público un stand donde los visitantes pueden apreciar toros Simmental y corderos Texel pertenecientes al Criadero Temuco, ofreciendo además la posibilidad de interiorizarse sobre alimentación y manejo de bovinos y ovinos, y reproducción y mejoramiento genético, información dada a conocer directamente por profesionales del CIA/CENEREMA.
Rodrigo Rubilar, Representante zonal del Centro en La Araucanía, explicó que es fundamental transmitirle a la gente que la genética del Criadero Temuco está a disposición de todos y que la UACh es la institución que la distribuye de forma oficial.
“Lo que estamos mostrando en la EXPOSOFO es el reflejo del trabajo conjunto de don Fernando Carmine (propietario del criadero) y la UACh. Nosotros le brindamos apoyo tecnológico en la selección de animales mediante la asistencia de marcadores moleculares, también respaldamos las mediciones y evaluaciones de reproductores respecto de su calidad y respecto a la calidad del semen que podemos poner a disposición de los usuarios, todo lo anterior para buscar un mismo objetivo que es mejorar la productividad a través del desarrollo genético desde la base, es decir desde la genética”, expresó el profesional.
Del mismo modo, Rubilar agregó que hoy día el CIA/CENEREMA se encuentra bien posicionado en la Región tanto en los ámbitos públicos y privados “en el tema privado tenemos una buena cobertura en cuanto a la venta de semen hacia los productores, y con INDAP nos vinculamos positivamente a través de sus programas que hoy día tienen cobertura total, con 58 postas de inseminación funcionando que abarcan desde Angol por el norte y Loncoche por el sur; y desde Lonquimay hasta Toltén. Además tenemos relación con más de 680 productores y 5 mil vientres inseminados por temporada con el 70% del semen nacional que provee la UACh”.
Concurso ganadero
Cabe destacar, que la EXPOSOFO posee un concurso ganadero que busca a los mejores ejemplares para las razas Gascoine, Bazadaise, Aberdeen Angus, Hereford, Charolais, Clavel de carne chilena, Blonde D’aquitaine, Overo colorado, Simmental y Limousn, actividad que este año cuenta con la participación del Jurado Internacional Sr. Angus Stovol, Presidente del Comité para la raza Aberdeen Angus de Gran Bretaña y Vicepresidente junior de la Asociación Británica de ganado Aberdeen Angus y Vicepresidente del Célebre Royal Smithfield Club.
En esta competencia, los toros Simmental del Criadero Temuco fueron premiados en las categorías ternero, junior y senior demostrando así que el trabajo genético realizado conjuntamente con el CIA/CENEREMA posee altos estándares de calidad.
Fernando Carmine, se mostró muy emocionado con los resultados obtenidos ya que según sus declaraciones éstos responden al esfuerzo de toda una vida, destacando la evaluación expresada por el jurado la cual permite a sus animales competir en cualquier parte del mundo. Finalmente, hizo referencia al papel de la Universidad en este proceso.
“Bueno yo soy discípulo de la Universidad Austral, soy Ingeniero Agrónomo y me especialicé en el instituto de producción animal que en esos años compartíamos con la Facultad de Cs. Veterinarias, entonces me debo en parte a esta unidad. Siempre he caminado junto a la UACh y con el CIA/CENEREMA hemos hecho un trabajo de largo aliento, muy científico pero también muy apegado a la realidad y aquí tenemos los resultados”, expresó el productor.
La feria concluye este domingo, día hasta el cual se podrá disfrutar de la exposición de maquinarias, vehículos automotrices y tecnologías industriales, de una muestra de agricultura familiar, muestra ganadera (Criaderos de bovinos, equinos, ovinos, caprinos y camélidos) y de una muestra de aves y animales exóticos.