El Grupo de Transferencia Tecnológica (GTT), “Mujeres en Acción”, visitó la Estación Experimental Agropecuaria Austral (EE.AA.) de la Universidad Austral de Chile (UACh), en el contexto de un Día de Campo organizado en conjunto por el Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA Los Ríos) y la UACh.
Durante la jornada, las productoras lecheras cooperadas de Colún conocieron las investigaciones que se desarrollan en la Estación Experimental, a través de presentaciones técnicas dictadas por los Dres. Rubén Pulido y Óscar Balocchi, académicos de las Facultades de Ciencias Veterinarias y Ciencias Agrarias, respectivamente.
«El Día de Campo realizado para el grupo de mujeres productoras de leche, es una gran oportunidad de acercar la Universidad al medio productivo, es una vía muy efectiva de transferir los resultados que se están generando en los diversos proyectos de investigación en la UACh y al mismo tiempo recibir las principales inquietudes de necesidades tecnológicas y de investigación que requieren los productores lecheros de la Región», explicó el Dr. Balocchi, académico del Instituto de Producción Animal de la Facultad de Ciencias Agrarias.
La jornada
El Día de Campo fue solicitado por Francisco Canto, Coordinador GTT del INIA Remehue, y comenzó con una presentación de la Estación Experimental Agropecuaria Austral, exposición realizada por Carlos Villagra, Administrador y Director ejecutivo de la unidad, quien detalló las características de las instalaciones y habló sobre los avances y desafíos en el área de la producción de leche.
Posteriormente se llevaron a cabo las presentaciones técnicas, exposiciones en las que se abordaron las últimas investigaciones en manejo nutricional y manejo de pastoreo de vacas lecheras en otoño e invierno.
Al respecto, el Dr. Rubén Pulido, académico del Instituto de Ciencia Animal de la Facultad de Ciencias Veterinarias, detalló que “las charlas ofrecidas a este grupo de productoras se enfocaron en los estudios realizados en los últimos años, investigaciones que buscan dar respuesta a las diferentes problemáticas que se originan en estas épocas críticas del año, y que tienen por objetivo maximizar la respuesta animal”.
Finalmente, el Día de Campo consideró un recorrido por las instalaciones que incluyen las unidades de Metabolismo, Lechería y Crianza de Remplazo, además de la discusión y análisis en terreno de las investigaciones y experimentos que se desarrollan actualmente en la EE.AA., oportunidad en la que también participaron los estudiantes de Doctorado, Ignacio Beltrán y Verónica Merino.