<p align="justify"><em>* Un rol preponderante tendrá el Campus Puerto Montt de la Universidad Austral de Chile en el taller <strong>"Estado Actual del Cultivo y Manejo de Moluscos Bivalvos y su proyección futura: Factores que afectan su sustentabilidad en Latinoamérica" (ACUIBIVA 2007)</strong> que se realizará durante la tercera semana de agosto en el Hotel Diego de Almagro.</em> </p><p align="justify"><br />Entre los días 20 al 24 de agosto en el Hotel Diego de Almagro de Puerto Montt se realizará<em> </em>el seminario que cuenta con el apoyo de la <strong>Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (<a href="http://www.fao.org/index_es.htm">FAO</a>)</strong> y organizado por la <a href="http://www.uach.cl">Universidad Austral de Chile</a> Campus Puerto Montt, donde participarán representantes de Perú, Ecuador, Colombia, Bermuda, Centro América y Venezuela que analizarán el estado de cultivo de bivalvos en sus países, además, asistirán representantes de distintas empresas y organismos públicos relacionados con la temática. </p><p align="justify">En esta actividad la Universidad Austral de Chile estará representada no sólo por el Instituto de Acuicultura del Campus Puerto Montt sino que además por el Nodo de Biotecnología Acuícola y el centro asociado CIEN Austral (Centro de Investigación en Nutrición, Tecnología de Alimentos y Sustentabilidad). </p><p align="justify">La primera jornada, que será inaugurada por el Rector de la Universidad Austral de Chile, Dr. Víctor Cubillos y el representante italiano de la FAO Alessandro Lovatelli, estará dirigida a representantes de empresas de la zona, de organismos públicos e investigadores y apuntará a identificar las proyecciones de la industria teniendo en cuenta el desarrollo sustentable, el cuidado al medio ambiente y la necesidad imperiosa de la FAO de mitigar el hambre en el mundo.</p><p align="justify">El académico del Instituto de Acuicultura Dr. Iker Uriarte y coordinador general de la actividad señaló además que "en el Taller se generará una discusión de expertos de toda Latinoamérica en torno a determinar las principales características de la industria de producción de bivalvos y su impacto económico y social". </p><p align="justify">México era otro de los países postulantes a ser sede de este encuentro, sin embargo la FAO eligió a Chile por la gran proyección que está teniendo actualmente la mitilicultura, situando al país como el tercer productor en el mundo de esta especie y al Campus Puerto Montt UACh por la línea investigativa que se desarrolla en torno a la mitilicultura.</p><p align="justify">Además de las exposiciones, los invitados internacionales recorrerán empresas de la zona dedicadas a la producción de bivalvos para conocer en terreno el trabajo que se realiza en la región.</p>