A las 16.00 hrs. de hoy, lunes 26 de abril, se realizó la charla del médico veterinario, Alejandro Bravo Thoms, denominada «Requerimientos para el Comercio Internacional, Salud Pública y Gestión Industrial«. La actividad fue organizada por la académica del Instituto de Ciencias y Tecnología de los Alimentos (Icytal) de la Facultad de Ciencias Agrarias, Prof. Renate Schöbitz.
Durante la exposición se presentaron los temas más relevantes para el país en el aspecto de calidad de alimentos, y exportación. Además se explicó el funcionamiento de Chile, potencia alimentaría, y comercio internacional, la calidad en las empresas alimentaría de exportación, desafío de las empresas frente a la globalización, gestión de procesos como herramienta de gestión para certificar normas de exportación y formalidad para cumplir con las normas de tratados internacionales.
En la charla estuvieron presentes estudiantes y académicos de la Facultad de Ciencias Agrarias.