<p>Una significativa ceremonia se llevará a efecto el próximo martes 22 de enero, a las 12:00 horas, en la <strong><a href="http://www.uach.cl">Universidad Austral de Chile</a></strong>. Se trata de la ceremonia con la que se dará inicio a las obras de reconstrucción del Instituto de Ciencia y Tecnología de los Alimentos de la Facultad de Ciencias Agrarias de esta casa de estudios, edificación que durante el 2006 fue destruida por un incendio. </p><p>La actividad se desarrollará en donde se ubican los cimientos del siniestrado edificio y contempla la firma del documento "Misión de ICYTAL". </p><p>Por medio de esta ceremonia la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Austral de Chile demuestra su permanente compromiso con la industria agroalimentaria del país, al recuperar la infraestructura que albergará al instituto donde se realiza investigación de excelencia y alto valor para el desarrollo de dicho sector. </p>