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Inicio Etiquetas Publicaciones etiquetadas con "Quesos"

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Quesos

Académicos Facultad de Ciencias Agrarias y Alimentarias Territorios
Proyecto aportó al fortalecimiento del sector lácteo artesanal de la Región de Los Ríos

Por Paola Segovia Tamayo 04/07/2022

En la Universidad Austral de Chile se realizó la actividad de cierre del proyecto…
Académicos Facultad de Ciencias Agrarias y Alimentarias Innovación
Programa potencia el sector lácteo artesanal de la Región de Los Ríos

Por Paola Segovia Tamayo 06/01/2021

Con la participación de productoras y productores de lácteos artesanales de la Región de…
Académicos Facultad de Ciencias Agrarias y Alimentarias Innovación
Programa fortalecerá la trasferencia tecnológica e innovación en pequeños productores de lácteos de la Región de Los Ríos

Por Paola Segovia Tamayo 22/07/2020

“Difusión tecnológica para mejora e innovación en procesamiento de lácteos dirigida a pequeños productores…
Académicos Facultad de Ciencias Agrarias y Alimentarias Innovación Vicerrectoría de Investigación, Desarrollo y Creación Artística
Evaluaron principales problemas que generan los hongos en queserías artesanales

Por Paola Segovia Tamayo 27/08/2019

“Taller práctico de limpieza y sanitización para salas de maduración y operación” fue el nombre…
Académicos Facultad de Ciencias Agrarias y Alimentarias Vicerrectoría de Investigación, Desarrollo y Creación Artística Vinculación con el Medio
Queserías artesanales podrán acceder a tecnología para combatir hongos

Por Paola Segovia Tamayo 04/07/2019

En Paillaco se realizó la ceremonia de presentación y taller introductorio del Proyecto FIC…
Académicos Facultad de Ciencias Agrarias y Alimentarias
Desarrollarán tecnología para combatir hongos que afectan a la industria del queso

Por Paola Segovia Tamayo 10/01/2019

“Desarrollo e implementación de un paquete tecnológico para disminuir la incidencia de mohos filamentosos…

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