<p align="justify">Con un sencillo almuerzo en el primer piso del nuevo edificio del Instituto de Ciencias y Tecnología de los Alimentos (ICYTAL) de la Facultad de Ciencias Agrarias de la <a href="http://www.uach.cl/">Universidad Austral de Chile</a>, se celebraron los tijerales de esta construcción tras finalizar la obra gruesa.</p><p align="justify">El evento se llevó a cabo la tarde de hoy viernes 12 de septiembre y estuvieron presentes el Rector de la UACh, Dr. Víctor Cubillos; el Prorrector Dr. Juan Omar Cofré; el Decano de la Facultad de Ciencias Agrarias, Prof. Ricardo Fuentes; el Director del ICYTAL, Prof. Alejandro Romero; académicos de la Facultad de Ciencias Agrarias; además de representantes y trabajadores de la Constructora Angelmó S.A.</p><p align="justify">Luego de recorrer las nuevas dependencias las autoridades dieron inicio a la ceremonia. El Rector Dr. Víctor Cubillos manifestó su satisfacción por el avance de esta obra y sobre todo porque se van solucionando problemas al interior de la Universidad gracias al esfuerzo de todos. </p><p align="justify">La máxima autoridad universitaria también reconoció el esfuerzo de los trabajadores, al mismo tiempo que agradeció a la empresa constructora. </p><p align="justify">El Director del ICYTAL, Prof. Alejandro Romero, expresó su alegría por este momento y agradeció a las autoridades por sus gestiones para conseguir financiamiento, al Decanato, "a los colegas que han hecho tremendos esfuerzos" y a los "estudiantes por ser muy pacientes". </p><p align="justify">En tanto el representante de la Constructora Angelmó, José Antonio Merino, agradeció a la Universidad por haber depositado su confianza en esta empresa, junto con mencionar que ésta ha sido una experiencia enriquecedora. </p>
Tras Finalizar Obra Gruesa Celebraron Tijerales del Edificio ICYTAL
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