“Análisis de sistemas agroalimentarios lácteos: estudio de los casos de la Zona Oriente del Estado de México y Región de Los Ríos, Chile”. Así se denomina el proyecto conjunto UAEM/UACh 2012 que motivó la visita de una delegación de Universidad Autónoma del Estado de México, con la cual nuestra casa de estudios superiores tiene una vinculación que se extiende por más de 18 años.
Durante un saludo protocolar realizado al mediodía de hoy jueves 09 de mayo en el Salón Rojo de Casa Central el Rector de la UACh Dr. Víctor Cubillos destacó la importancia de transformar en tareas concretas los convenios que se firman.
En este sentido, el Rector puso en relieve la alianza existente con la UAEM –se firmó hace poco un segundo convenio- ya que “existe mucha inquietud de que se sigan haciendo cosas. Chile tiene gran sintonía con México y finalmente son las personas las que movemos a las instituciones”.
La máxima autoridad universitaria propuso a la delegación implementar un programa internacional México-Chile que permita realizar un gran seminario anual y con alto impacto.
Beneficioso proyecto
El Coordinador de Investigación y Estudios Avanzados del Centro Universitario de Amecameca, UAEM, Dr. Luis Brunett, mencionó que esta visita, que se extenderá entre el lunes 06 y el sábado 11 de mayo, tiene por objeto conocer a “nuestra contraparte en este proyecto que es la Dra. Susana Coper y el Dr. Adriano Rovira quienes son los que ganaron el proyecto en la Universidad Austral de Chile”.
“Venimos a ver los avances y a proponer algunas estrategias y que nuestros pares académicos acá también vayan a México en septiembre u octubre. El proyecto se acaba en septiembre entonces tenemos que avanzar en varios puntos y también vamos a hacer algunas otras acciones con alumnos de postgrado y con otras entidades, para ir vinculándose y realizar proyectos continuos con la Austral de Chile”, agregó.
Asimismo manifestó que “da mucho gusto saber que el Rector ha estado tantas veces en México y que muestra un cariño fuerte hacia nuestro país. Nos sentimos muy agradecidos de estar en un lugar tan bello y tan diferente al de nosotros”.
Por su parte la académica UACh Dra. Susana Coper (Facultad de Cs. Económicas y Administrativas) comentó que en el proyecto “estamos haciendo una comparación de los sistemas agroalimentarios de la leche en nuestras dos regiones: Los Ríos en Chile y Amecameca en México. Estamos trabajando con metodologías similares y lo que acabamos de hacer ahora es que se interioricen de cómo funcionan las cosas aquí, sobre todo en el tema de producción de leche y en el anclaje al territorio de los productores y el impacto que esta actividad tiene”.
También explicó que han tenido reuniones con autoridades del sector economía y fomento productivo, ya que la idea es conocer puntos de interés para que en las propuestas que se hagan en la Región de Los Ríos se considere la experiencia mexicana y viceversa.
Durante el encuentro también estuvieron presentes el Dr. Adriano Rovira (Director de la carrera de Geografía, Facultad de Ciencias UACh), además de los investigadores mexicanos Dres. Enrique Espinosa, Pedro Hernández y Humberto Soto, quien es Coordinador de la Licenciatura en Medicina Veterinaria y Zootecnia de la UAEM.
Otro de los aspectos interesantes de esta visita será estrechar lazos con la Facultad de Ciencias Veterinarias de la UACh.