Con gran éxito finalizó sus estudios en el programa de postgrado Ricardo Oyarzún Salazar, quien el pasado viernes 25 de junio rindió de manera virtual su examen de grado y se convirtió en el décimo egresado del Doctorado en Ciencias de la Acuicultura de la Universidad Austral de Chile (Sede Puerto Montt).
La comisión evaluadora del examen que se realizó a través de Zoom estuvo integrada por el Dr. José Luis Muñoz de la Universidad de Los Lagos; el Dr. Patricio Dangtanan de la Universidad Católica de Temuco; el Dr. Alex Romero de la Universidad Austral de Chile; el Dr. Luis Vargas, también de la UACh. La ministra de fe, en tanto, fue la Dra. Marcela Astorga Opazo (UACh).
Según indicó el Licenciado en Ciencias Biológicas de la UACh, su trabajo de tesis está dividido en seis capítulos, cada uno con un objetivo e hipótesis diferente, y se tituló «Evaluación de una estrategia de alimentación, temperatura, estrés y el efecto de Francisella noatunensis sobre la fisiología de juveniles de Eleginops maclovinus, una especie con potencial para la acuicultura a pequeña escala en Chile».
Sobre la investigación para optar al grado de Doctor, el profesional comentó que la propuesta evaluó los «factores que permiten aumentar el crecimiento de Eleginops maclovinus, tales como la temperatura y la estrategia de alimentación, en un contexto de acuicultura a pequeña escala y de cambio climático, además del efecto de un patógeno bacteriano como lo es Francisella noatunensis. De este último se sabe muy poco en Chile y puede generar mermas significativas en la acuicultura chilena a futuro«.
Consultado por las implicancias de su trabajo de tesis, el Doctor Oyarzún comentó que este logró establecer qué temperaturas, horario de alimentación y porcentaje de ración son las adecuadas para el cultivo del E. maclovinus.
«La tesis logró determinar que temperaturas de 10-20°C, alimentación en la mañana y de una ración de 1% y densidades de cultivo de 3-12 kg/m3, son las adecuadas para el cultivo del E. maclovinus. De paso se postula al Eleginops maclovinus como potencial vector de F. noatunensis y que este último no sería un inconveniente de E. maclovinus en condiciones naturales«, agregó.
Sobre el nuevo Doctor en Ciencias de la Acuicultura
Ricardo Oyarzún Salazar es Licenciado en Ciencias Biológicas de la Universidad Austral de Chile. Ingresó a dicha carrera en 2006 y finalizó sus estudios con distinción máxima en marzo de 2011. Su tesis de pregrado estuvo relacionada con la identificación de un patógeno viral que genera pérdidas económicas en el sector ganadero de la Región de Los Ríos.
Respecto a su experiencia laboral, el nuevo Doctor en Ciencias de la Acuicultura por la UACh ha trabajado mayoritariamente como asistente de investigación en diferentes proyectos científicos del área acuícola, pero también ha realizado labores de docencia en diferentes establecimientos educacionales de la región.
Mientras estudiaba en la UACh fue colaborador académico de asignaturas tales como Fisiología de Peces, en Biología Marina; Fisiología Animal, en Licenciatura en Ciencias Biológicas; y Bioquímica Veterinaria, en Medicina Veterinaria.
De igual manera, ha podido colaborar como asistente de investigación en al menos ocho proyectos, destacando el FONDECYT Regular 1101020 “Herd prevalence and validation of diagnostic test for three important infectious diseases in dairy herds from southern Chile» y el FONDEF ID14I10293 «Producción masiva de larvas y juveniles de Bacalao de profundida en sistemas de cultivos», entre otros.
