Académicos de la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Austral de Chile se adjudicaron proyectos Fondecyt Regular que abordaran temas como sistemas de pastoreo y estándares del comercio internacional de productos frescos, entre otros aspectos.
Los proyectos Fondecyt financiados por CONICYT corresponden al concurso de proyectos científicos más competitivo a nivel nacional. Es por ello, que la adjudicación de éstos es un reconocimiento a los investigadores participantes.
“Mayor aún es el mérito de los proyectos adjudicados por la Facultad de Ciencias Agrarias, si se considera que abordan problemas o temas prácticos, de relevancia para la agricultura, desde un ángulo altamente científico”, señaló el Prodecano de esta Facultad, Dr. Ricardo Riegel.
Estudios Adjudicados
Los investigadores responsables de dos proyectos adjudicados son la Dra. Suzanne Hodgkinson y el Dr. Ignacio López, docentes del Instituto de Producción Animal de esta Facultad.
El proyecto de la Dra. Hodgkinson, se titula “European wild boar in a semi-extensive system; pasture intake and its regulations”, (Jabalí en un sistema semi-extensivo; ingesta de pradera y su regulación) estudio que continua con la línea de investigación que la Profesora ha desarrollado en relación a la nutrición de jabalí en sistemas que incluyen pastoreo.
En esta investigación se evaluará el efecto de un aumento en el consumo de pradera en la tasa de crecimiento de los animales, también considerando la grasa corporal de los animales.
“Se investigarán factores que influyen en el consumo de pradera. Se espera poder aumentar el consumo de pradera, ya que este en un alimento barato, y así lograr un descenso en el consumo de la dieta de concentrado, sin provocar un descenso en la velocidad de crecimiento de los animales”, explicó la Prof. Hodgkinson.
En tanto, el Fondecyt adjudicado por el Dr. López se denomina “Sustainable pasture improvement and its relationship to soil quality” (Mejoramiento sustentable de praderas y su relación con calidad de suelo) y participa como co investigador el Dr. José Dörner Fernández del Instituto de Ingeniería Agraria y Suelos de esta Facultad.
Esta investigación, postula que el cambio en la composición botánica de una pradera sembrada no necesariamente indica degradación de ella, o de sus componentes (suelo). Es decir, que la pradera puede mantener su nivel productivo y su calidad, y el suelo mejorar su funcionamiento.
“El aumento de especies debiera conferir una mayor estabilidad y sustentabilidad a la pradera. Se espera que un fenómeno similar ocurra al mejorar una pradera degradada con un nivel bajo de intervención”, indicó el Prof. López.
El proyecto se realizará en la Unidad Ovina de la Estación Experimental Santa Rosa de UACh en Valdivia, donde las praderas serán pastoreadas en forma intensa con ovinos.
Participación Destacada
Cabe subrayar la participación relevante que tendrán como co investigadores, en otros proyectos Fondecyt, el Dr. Oscar Balocchi, Director del Instituto de Producción Animal y la Dra. Laura Nahuelhual, docente del Instituto de Economía Agraria.
El primero de los estudios se denomina “Microbial protein synthesis and milk production response to silage and concentrate feeding by grazing dairy cows in autumn pasture” (Síntesis de proteína microbiana y producción de leche en respuesta a la alimentación con ensilaje y concentrado en vacas en pastoreo de Otoño) y su investigador responsable es el Dr. Rubén Pulido de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la UACh.
Asimismo, la Prof. Nahuelhual, es co investigadora del proyecto “Estimating the effect of technical regulations and sanitary and phitosanitary standrads on Chilean fresh fruit trade” (Estimación de los efectos que poseen las regulaciones técnicas, sanitarias y fitosanitarias en el mercado chileno de fruta fresca), que dirige la Dra. Alejandra Engler Palma de la Facultad de Ciencias Agrarias Universidad de Talca.