El 09 de noviembre comenzó el primer ciclo del taller de capacitación denominado "»Buenas Prácticas Agrícolas para el Rubro Miel"», que se extenderá hasta el 11 del presente mes y que se enmarca en un convenio realizado entre el Instituto Nacional de Desarrollo Agropecuario, INDAP Xª Región, y la Universidad Austral de Chile, beneficiando a 50 apicultores de la Xª Región usuarios de INDAP.
El curso de capacitación a cargo del equipo técnico del área de apicultura del Instituto de Producción y Sanidad Vegetal de la Facultad de Ciencias Agrarias UACh está compuesto por 15 personas y es liderado por el profesor Miguel Neira Caamaño.
Miguel Neira, comentó que este primer ciclo del taller, dirigido a 25 apicultores de la región, se dividirá en actividades teóricas y prácticas. La parte teórica entregará información básica sobre la abeja, pasando por su biología, funcionamiento y estructura, además de la forma y productos que éstas generan.
En tanto, durante las actividades prácticas se hará el reconocimiento de algunos manejos productivos asociados a enfermedades y principalmente a la observación de síntomas. «La idea es que los apicultores sean capaces de tomar sus propias muestras adecuadamente y enviarlas a laboratorio con el fin de hacer un diagnóstico, para sugerir las medidas de control o estrategias de manejo que aminoren el daño en los productos», dijo Neira.
La capacitación se realiza en el Fundo Santa Rosa y en el laboratorio Fotoquímica UACh. Una segunda capacitación se efectuará los días 5, 6 y 7 de diciembre.