El Dr. Juan Pablo Keim, académico del Instituto de Producción Animal (IPA) de la Universidad Austral de Chile viajó a Nueva Zelandia para participar en la 78ª Conferencia de la Sociedad Neocelandesa de Producción Animal y reunirse con representantes de la Universidad de Massey y del Agresearch.
En la Conferencia, que se realizó en Lincoln entre el 10 y 12 de julio, el Profesor Keim presentó dos trabajos como parte de los resultados obtenidos en el proyecto Fondecyt 11150538 “Optimising milk production of pasture-fed lactating dairy cows through the utilization of winter and summer brassicas”.
“Esta fue una buena oportunidad para mostrar nuestras investigaciones, pues esta sociedad es muy prestigiosa a nivel internacional con más de 70 años de experiencia en esta área. Asimismo, siempre es muy interesante conocer los estudios desarrollados por científicos de otros países, pues permite evaluar nuestro trabajo y enfocarlo si fuera necesario”, expresó el Dr. Keim.
Actividades en la U. de Massey y en el Agresearch
En tanto, durante su estadía en Massey University (Palmerston North), fue recibido por el Dr. Ignacio López, con quien visitó experimentos de sus estudiantes de doctorado y participó en reunines con distintos académicos de la Escuela de Agricultura y Medioambiente de dicha institución, para ver la posibilidad de incrementar el trabajo colaborativo entre ambas universidades.
Acompañado de los investigadores de la U. de Massey visitó dos lecherías experimentales: En la primera se realiza un proyecto a largo plazo de ordeña una vez al día, y en la segunda se desarrolla un sistema para mantener la productividad reduciendo la emisiones de nitrógeno en un 30 %.
“En la última instalación se lleva a cabo un experimento liderado por el Dr. Peter Kemp y que está cargo de la Dra. Soledad Navarrete, ex alumna de Agronomía y del Magíster en Ciencia mención Producción Animal de la UACh, en el cual miden las emisiones de nitrógeno a nivel de sistema en vacas alimentadas con plantago como alternativo a la ballica inglesa”, indicó el Dr. Juan Pablo Keim.
Destacó también la reunión sostenida con representantes de la Universidad de Massey y su departamento de Relaciones Internacionales, “enfocada a reforzar el convenio que existe entre esa institución y la UACh, con el fin de fortalecer el intercambio académico y estudiantil entre ambos centros”.
En ese contexto, el Dr. Keim realizó la charla “From theory to practice: research on sustainable agriculture in the south of Chile” con el objetivo de dar a conocer la investigación que se realiza en la Facultad de Ciencias Agrarias y la que asistieron académicos y estudiantes de Massey.
“Se hizo una breve presentación de la Universidad Austral de Chile, de la Facultad de Ciencias Agrarias y se entregaron resultados de investigaciones realizadas en conjunto entre el Instituto de Producción Animal y el Instituto de Ingeniería Agraria y Suelo”, informó el Prof. Keim.
Por último, visitó el Centro de Investigación Grasslands de Agresearch (Nueva Zelanda), institución que es catalogada como la más importante en el área de investigación agropecuaria de su país y también a nivel internacional y en donde se reunió con los Dres. David Pacheco y Stefan Muetzel para evaluar proyectos conjuntos.
Trabajos presentados en la Conferencia Sociedad Neocelandesa de Producción Animal
Las presentaciones fueron las siguientes:
- “Milk production, feeding behaviour and rumen fermentation of dairy cows supplemented with winter brassica crops” (JP. Keim, JR. Rodríguez, O. Balocchi, R. Pulido, D. Pacheco and S. Mutzel).
- “Milk production responses and rumen fermentation of dairy cows supplemented with summer brassica crops” (JP. Keim, M. Castillo, O. Balocchi, R Pulido, D. Pacheco and S. Muetzel).