La Facultad de Pesquerías y Oceanografías de la Universidad Austral de Chile participará en la Feria Internacional Aqua Sur 2003, actividad que se efectuará entre el miércoles 19 y domingo 23 de marzo en el Club Náutico Chinquihue (Puerto Montt).
Durante este importante evento de la industria salmonera, el plantel universitario exhibirá un stand en el cual se difundirá el quehacer del Centro Regional de Análisis de Recursos y Medio Ambiente (CERAM)y los servicios que ofrece a las empresas; el Laboratorio de Ecología Acuática, dirigido por la Dra. Doris Soto; y la Facultad de Pesquerías y Oceanografías UACh.
El CERAM, que es un laboratorio nacido en 1994 gracias a los aportes de un Proyecto FONDEF, es conocido principalmente por sus trabajos relacionados con marea roja, experiencia que le ha permitido liderar proyectos de investigación que tienen por objeto evaluar la toxicidad de los moluscos, y la abundancia de quistes y microalgas productoras de toxinas en áreas geográficas ubicadas en la XI región. La otra unidad que posee este laboratorio perteneciente a la Facultad de Pesquerías y Oceanografías UACh es el Área de Físico-Química, que efectúa análisis de medición de parámetros ambientales necesarios para la elaboración de las Declaraciones
de Impacto Ambiental en los centros de cultivos y evaluación de la calidad del agua para pisciculturas.
Por otro lado, el Laboratorio de Ecología Acuática, dependiente del Instituto de Acuicultura UACh, desarrolla trabajos en la línea de la evaluación y manejo de impactos ambientales de la salmonicultura -que es lo que se mostrará en esta feria-, evaluación y manejo de las poblaciones para la pesca deportiva, e investigación en el área de la ecología acuática.
En tanto, el ámbito de acción en los inicios de la Facultad de Pesquerías y Oceanografías UACh fue la pesquería, sumándose desde 1996 la acuicultura, donde se desarrollan líneas de investigación en cultivos de recursos de importancia comercial en Chile. Asociado a todo lo anterior, se realizan también estudios del medio ambiente, con el propósito de que las actividades acuícolas y del borde costero puedan tener un desarrollo armónico y sustentable.
Aqua Sur
Cabe destacar que esta actividad realizada por segundo año consecutivo se ha posicionado como uno de los eventos más importantes del Hemisferio Sur en lo que a salmonicultura respecta.
Para este año, los más de 200 stands distribuidos en cuatro pabellones congregarán a empresas proveedoras de productos y servicios para la producción acuícola chilena y mundial.
Destacable es la presencia danesa y noruega, países donde existe gran desarrollo de la empresa salmonícola, los cuales presentaron el mayor número de expositores con 24 y 22 firmas respectivamente.
Esta feria cobra relevancia a nivel nacional debido principalmente a que la acuicultura sigue siendo el pilar fundamental de los envíos pesqueros al exterior, representando más del 55% de ellos y generando divisas que superan los mil millones de dólares. Asimismo, de la producción acuícola chilena, la salmonicultura ocupa alrededor del 92%, exportando durante el año pasado un total de 334 toneladas netas de salmón y trucha, equivalentes a US$ 973 millones.
En este contexto, Puerto Montt actúa como eje de la salmonicultura en Chile. De este modo, la Feria Internacional Aqua Sur 2003 es una actividad efectuada en la capital de la Décima Región y que busca apoyar a la industria nacional, posicionar a Chile en el mundo como un líder en el desarrollo de actividades de acuicultura y proyectar el reconocimiento internacional de los productos del mar chilenos presentes en los mercados extranjeros.